家常恐龙蛋,可可+巧克力豆版本做法,恐龙蛋,可可+巧克力豆版本食谱与做法

味美阁 人气:3.27W
恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法步骤图

炸裂的恐龙蛋

用料  

麻薯预拌粉 200克
高筋面粉 30克
玉米淀粉 20克
可可 10克
1个鸡蛋+牛奶 150克
黄油 40克
耐高温巧克力豆 30克(不喜欢太甜的巧克力豆可以减少)

恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法  

  1. 所有分类混合一下

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法步骤图 第2张
  2. 加入牛奶和鸡蛋用刮刀先拌均匀一点,然后低速档混合均匀,揉面2分钟,加入黄油混合均匀,揉面2分钟

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法步骤图 第3张
  3. 加入巧克力混合均匀

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法步骤图 第4张
  4. 分成九等份,盖上保鲜膜,静置30分钟

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法步骤图 第5张
  5. 提前180度预热烤箱,烤前喷水

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法步骤图 第6张
  6. 送入烤箱,180度30~35分钟

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法步骤图 第7张
  7. 出炉了

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法步骤图 第8张
  8. 外脆里糯

    恐龙蛋,可可+巧克力豆版本的做法步骤图 第9张

小贴士

鸡蛋打进去后牛奶看着加,不要一次性加完,如果不够太干了,就在加奶量

最近更新
猜你喜欢