之前做了一款红枣葡萄干年糕,油27克,这次减点油试试,味道依然很好,外焦里嫩,但是这次过程没有照相,过程和之前的一样,只是减油了。链接:
这次没有放葡萄干,之前是20克枣,20克葡萄干,这次40克枣
用料
糯米粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 140克 |
泡打粉 | 3克 |
红糖 | 20克 |
灰枣 | 40克 |
食用油(我用的大豆油) | 17克 |
红枣年糕甜甜圈(减油版)的做法
之前做了一款红枣葡萄干年糕,油27克,这次减点油试试,味道依然很好,外焦里嫩,但是这次过程没有照相,过程和之前的一样,只是减油了。链接:
这次没有放葡萄干,之前是20克枣,20克葡萄干,这次40克枣
用料
糯米粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 140克 |
泡打粉 | 3克 |
红糖 | 20克 |
灰枣 | 40克 |
食用油(我用的大豆油) | 17克 |
红枣年糕甜甜圈(减油版)的做法