用料
| 鸡胗 | 克 |
| 盐 | |
| 花椒 | |
| 大料 | |
| 料酒 | |
| 姜 |
盐焗鸡珍（烤箱）的做法
买回来的鸡珍洗洗净 .中间划几刀 ，倒入料酒.把姜、花椒 、大料 放到温水里 ，冷却后倒入鸡胗里腌制2小时以上.
![盐焗鸡珍（烤箱）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "盐焗鸡珍（烤箱）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌制好的鸡胗吸干水分 .撒上盐.放入烤箱200度烤至20分钟 、烤出来的水倒掉.继续烤.
![盐焗鸡珍（烤箱）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "盐焗鸡珍（烤箱）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
继续烤半个小时.剩下十分钟烤箱调到230度大火烤.
![盐焗鸡珍（烤箱）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "盐焗鸡珍（烤箱）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤好啦！非常香！
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小贴士
鸡胗表面一定要吸干水.
盐焗鸡珍（烤箱）的做法步骤,盐焗鸡珍（烤箱）怎么做最好吃
味美阁
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