做姜撞奶结束后 不舍得洗刷 加水煮完姜水
还是不舍得扔姜末的衍生品
用料
| 黄豆粉 | 若干克 |
| 姜末 | 若干克 |
| 青稞面 | 若干克 |
| 鸡蛋（多了！变成软曲奇的罪魁祸首） | 3个 |
| 菜籽油（随意，我只有这一种） | 若干勺 |
| 泡打粉（随意扔了一点点点点点 没有可不放） | 1克 |
姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法
喝掉奶水 留下姜末
![姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第2张]( "姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第2张")
把所有材料融合到一起 。这一步造型雷人 是因为太软了 也没冷藏做造型啥的 鸡蛋又放多了 没法成型。放在裱花袋里，因为有姜末 把袋口又堵住了 只能摔成这个样子
![姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第3张]( "姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第3张")
送入烤箱（下面那是烤红薯的糖浆请忽略）170度吧 随意 20分钟
![姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第4张]( "姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第4张")
出炉 怎么说 还挺好吃的 但是居然有点像小馒头 我把他叫软曲奇 本来很期待烤的硬硬干干的 但是居然是软的 当小面包吃了。一次吃个5颗 还不到100g 麦吉2阶段可以吃的
![姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第5张]( "姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第5张")
我知道它长得很“可怕”😂 不过也很好笑😂
![姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第6张]( "姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤图 第6张")
小贴士
100-200g面粉内 1个鸡蛋就够了 不要随便放3颗鸡蛋