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囊烤肉,新疆的草原风味。
用料
羊肉
(肥瘦相间)
按食量选择
辣椒
面
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
洋葱(沫)
适量
烤羊
肉串
(新疆巴里坤版)的做法
羊肉切块,串。
辣椒面,胡椒粉,洋葱,盐,混合拌匀。均匀抹在肉上,腌制半小时。
自家可进入烤箱或者炭烤。
TAGS:
烤羊肉串
新疆
巴里坤
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