绿茶杏仁薄片的做法步骤,绿茶杏仁薄片怎么做最好吃

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绿茶杏仁薄片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

抹茶粉 2克
蛋清 30克
低筋面粉 20克
杏仁 18克
黄油 40克
糖粉 40克

绿茶杏仁薄片的做法  

  1. 在容器里搅拌室温软化的黄油(不要液化)

  2. 杏仁在搅拌机中打碎成粉

  3. 混合抹茶粉和糖粉后加入黄油搅拌均匀

  4. 分两次加入蛋清,搅拌均匀

  5. 分三次加入杏仁粉搅拌均匀

  6. 分三次加入低粉拌匀

  7. 烤箱预热180C, 烤盘涂油(或cookie sheer)

  8. 将面湖装入裱 花袋中,距离一寸滴落1厘米左右面球

  9. 放入烤箱烤8-10分钟,边变黄即可拿出

  10. 我的稍有些沾底,用Dough knife 轻轻取下

  11. 最好的茶点

    绿茶杏仁薄片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  12. 不加绿茶粉,在黄油加糖粉后加vanilla extracts 就是原味

    绿茶杏仁薄片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张