皮炒焦、脆,不用面包糠,照样很好吃~喜欢可以试试^ _ ^
用料
中翅 | 自己看着烤哦~ |
盐 | 少许 |
味精 | 少许 |
蚝油(皮好吃关键就是蚝油) | 适量 |
六月鲜酱油 | 少许 |
老抽 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
辣椒粉 | 不吃辣这个可以忽略了 |
葱、姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
飞利浦空气炸锅机 |
蚝油版烤鸡翅(皮酥脆的😍~)的做法
除去辣椒粉、孜然粉,把配料和中翅一起腌制(用量按照自己要腌制的中翅来决定)。最好腌制长点,我一般早上腌制,晚上烤~
提前200度预热5~10分钟,再把腌制好的中翅放到空气炸锅机,我一般先烤10分钟翻个面,再烤10分钟
喜欢孜然、辣椒可以撒点