一盘盘做实在太慢了,吃货表示忍不了
自创高效放置法,有更好的跟帖奥^_^
表问偶为啥不用网格铁盘,∵人家没有
用料
土豆 | 250g |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
番茄酱(各种你爱的酱料) | 适量 |
牙签 | 适量 |
筷子 | 适量 |
高效微波炉薯片 抛砖引玉版的做法
洗净土豆,去皮
切片刨片入水乘放,最好薄如蝉翼,反正要可透光
捞出土豆片浸泡在放了盐的水中,约2-3分钟,视厚薄程度及个人口味
重头戏来啦~沥干水分,将土豆片串入牙签中,1根4片比较合适。将盘中平铺满土豆片后,上方架好筷子,再排上牙签土豆,左右2片在筷子外。
→_→注意,上下层土豆片不能接触到愉快滴放进微波炉高火叮3分钟,打开给微波炉透气的同事将土豆片翻面,牙签土豆片以牙签为轴在筷子上滚下,让黏住的部分分开。
重新放进微波炉再叮3分钟。
开吃吧~
小贴士
切薄片,沥干 不然成品会叮不干