家常宫保鸡丁(微波炉版)做法,宫保鸡丁(微波炉版)食谱与做法

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宫保鸡丁(微波炉版)的做法步骤图

我们家起得比较晚,早上吃完有仪式感的早以后基本就要中午了…然后我开始工作以后就非常不愿意因为一顿复杂的午饭打乱节奏,现在这个微波炉料理盒似乎让我找到了适合我们家生活习惯的节奏,拌一拌,叮一下就可以吃啦,实在是快手又方便~#微波炉料理#

用料  

鸡腿丁 250克
大葱 半根
淀粉 1汤勺
花椒 5-10颗
姜丝 5克
调料汤汁
白砂糖 15克
生抽 2汤勺(30毫升)
1汤勺(15毫升)
适量
辣椒 1汤勺(15毫升)
干辣椒 适量
5毫升
淀粉 2.5克+10克水调匀

宫保鸡丁(微波炉版)的做法  

  1. 鸡腿肉洗净切丁控干水分,然后加入1汤勺淀粉,1汤勺料酒,1汤勺生抽搅拌均匀,然后腌制20分钟

    宫保鸡丁(微波炉版)的做法步骤图 第2张
  2. 然后开始调制调料汤汁,将材料中调料汤汁部分的调料都放在一起然后搅拌均匀;姜切丝,大葱切段,干辣椒剪段

    宫保鸡丁(微波炉版)的做法步骤图 第3张
  3. 让后将调料汤汁+腌制的鸡肉丁+姜丝+干辣椒段+花椒+葱段搅拌均匀;可以放些黄飞鸿花生当辅料,我这里没放也一样好吃

    宫保鸡丁(微波炉版)的做法步骤图 第4张
  4. 烹制温度高温10分钟,我用汉蒲微波炉料理盒时间正好;也可以用普通的硅胶碗或者微波炉容器,时间供参考,可以根据具体情况微调节~

    宫保鸡丁(微波炉版)的做法步骤图 第5张
  5. 如果时间紧张可以立即放入微波炉中烹制;如果时间富裕可以多腌制一会更入味,也可以提前一天晚上准备好,第二天再微波炉烹制,比较适合上班族~

    宫保鸡丁(微波炉版)的做法步骤图 第6张