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用料
芒果 | 2个 |
牛奶 | 半支 |
鱼胶 | 1片 |
白砂糖 | 100克 |
QQ 糖 两包 |
芒果三色布丁的做法
1.把100克糖下到牛奶搅拌到直至融化
把芒果用搅拌机打融化 由于这次我的搅拌机没在 我就随便用勺子把它捣碎 也可以 随便你用什么方法捣融就好
把吉利丁片用凉水泡软 然后再用热水隔热至丁片融化 分成三分 把一份放去芒果搅均匀 一份放去牛奶 这一步忘了拍照 不过我相信聪明的亲们 一定会懂得的
把牛奶倒到杯子放去冷冻半小时 这时已经成固体了 再把芒果倒进去再冷冻半小时 拿出来
拿热水把QQ 糖泡至融化 下QQ 糖同等量的水 融化了之后等它凉了再倒进之前放牛奶芒果的杯子里就把杯子放去冷藏三小时 OK 看着漂亮 好吃