杨妈妈秋梨膏的做法步骤,杨妈妈秋梨膏怎么做最好吃

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杨妈妈秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃

秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍,用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

用料  

20斤
红枣 250g
姜丝 50g
罗汉果 4-5个
冰糖 1000克
黑糖 50g

杨妈妈秋梨膏的做法  

  1. 雪花梨洗干净沥干水

    杨妈妈秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 去皮,榨汁,果渣不要扔,拿纱布包起来放入红枣泥、姜丝、罗汉果一起煮。砂锅将雪梨汁文火煲将近12小时后,放入黄冰糖和一小块黑糖,继续煮。

    杨妈妈秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这是煮了24小时的样子,还是不够稠,继续熬煮,大概要煮36小时左右才会很稠。

    杨妈妈秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 成品,不难,但煮的过程真的很漫长

    杨妈妈秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 20多斤梨最后就出六瓶...小宝宝都可以喝,因为楼主家就有小孩,春秋两季真的少不了秋梨膏和川贝陈皮膏。杨妈妈是我妈妈,主要是我妈妈在熬,😄

    杨妈妈秋梨膏的做法步骤图,怎么做好吃 第6张