青柠酒(柠檬酒)的做法步骤,青柠酒(柠檬酒)怎么做最好吃

今年中了泡酒的毒，先试了荔枝酒，用的酒度数太高，导致荔枝的水果味儿变淡。然后朋友的水果店上了青柠，就拿青柠再试试。这次用九江双蒸，度数低一点不会盖掉果味。

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泡上的第三天，尝了一下，苦哭了，因为籽去的不干净，大家一定要把籽去的一个不剩啊，不然得像我一样，重新倒出来，在黏糊糊的糖水里艰难去籽。不说了，伤心一会去。

用料  

青柠酒(柠檬酒)的做法  

1. 先去灰尘(其实没有)

2. 用盐祛蜡(因为是直接从农场寄来的，我感觉是没有蜡的，但是为了以防万一还是用盐搓了一下)

3. 整整齐齐晾干

4. 切片，去籽，传说不去籽会苦

5. 一层柠檬一层糖

6. 九江双蒸，呈上

7. 加满酒盖好，三个月后见

8. 贴个小标签，完成！

小贴士

柠檬一定要晾干，不然会坏。
没有黄糖也可以冰糖代替。