今天分享的是咖啡三色布丁，不用烤箱，入口即化，口感丰富，一次吃到三种口味，好吃不胖～～做法巨简单
用料
| 【黑咖布丁层】 | 用量 |
| 咖啡液 | 240克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 【奶咖布丁层】 | 用量 |
| 咖啡液 | 140克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 白糖 | 10克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 【牛奶布丁层】 | 用量 |
| 牛奶 | 240克 |
| 白糖 | 10克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 【表面装饰】 | 用量 |
| 可可粉 | 适量 |
| 金箔纸 | 少许 |
咖啡三色布丁的做法
准备好材料
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
吉利丁片分三份分别泡软备用
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
接着制作咖啡液，将咖啡豆研磨成粉，然后放入马克西姆咖啡机中萃取咖啡
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先制作黑咖层：咖啡液+吉利丁片，搅拌均匀
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入布丁杯的三分之一，放入冰箱冷藏至凝固
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
接着制作奶咖层：咖啡液+牛奶+白糖吉利丁片，搅拌均匀
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入布丁杯的三分之二，放入冰箱冷藏至凝固
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后制作牛奶层：牛奶+白糖吉利丁片，搅拌均匀
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入布丁杯至满，放入冰箱冷藏至凝固
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
最后表面撒上可可粉和金箔纸装饰即可
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
成品图
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
图二
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
图三
![咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "咖啡三色布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
