是不是担心外面奶茶店的不够健康?来吧自己做 更美味 真的比买的更好喝 这里我用的古树滇红 蜜香型 自己在卖这种茶 正好拿来开发做奶茶😄
用料
茶叶 | 5克 |
纯牛奶 | 250克 |
冰糖 | 40克 |
水 | 200ml |
简单自制纯香焦糖奶茶的做法
准备好材料 红茶的品质直接决定奶茶的口感
不粘锅 炒冰糖
糖炒化成焦糖色
下红茶 小火翻炒30秒
加水 中火煮开
倒入牛奶 煮开关火静置3-5分钟 红茶味更浓
表面会形成一层膜
用漏勺过滤茶叶
完工 喜欢喝的甜的可以多放一些糖 或者加一勺炼乳 口感更好 本人怕长胖 降低了甜度 hoho😏
想买这款茶叶可以加我微信哟 也有其他很多品种茶叶