夏天的命除了是空调给的,当然还有最爱的奶茶啦,这个炎热的夏天不用去外面排长长的队伍买奶茶啦,教你在家轻松做,超多料,巨满足
用料
仙草粉 | 50克 |
开水 | 500毫升 |
纯牛奶 | 250毫升 |
细砂糖 | 35克 |
红茶 | 2克 |
花生碎 | 适量 |
蜜红豆 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
椰果粒 | 适量 |
冰块 | 适量(夏天用) |
烧仙草奶茶在家这样做,比外面买的还好喝的做法
准备一包仙草粉
取50克仙草粉倒进碗里
倒入500毫升的开水,搅拌至仙草粉融化
搅拌好后倒入模具,放凉后盖保鲜膜放冰箱冷藏
准备做奶茶的食材,茶包去掉标签纸,把茶包放进茶网里
纯牛奶加入奶茶机里,加细砂糖
启动奶茶模式,静静等待25分钟
把冷藏凝固的仙草膏从冰箱取出,准备好配料食材
杯子里加冰块
加仙草膏以及配料食材,倒入放凉的奶茶
超好喝的烧仙草奶茶就做好啦
搅拌搅拌一下~
冰冰凉凉,Q弹的仙草膏,丰富的配料,一口一口大满足,真的比外面的烧仙草奶茶好喝太多了
小贴士
花生我是洗净之后滤干水用烤箱150烘烤25分钟,去皮,然后装进保鲜袋用擀面杖稍微敲碎点,自己弄的花生比现买的要香很多。