研究了好多菜谱,也尝试了很多次制作终于找到一个既简单,味道又超级好的奶茶拉~你们可以试试呦~绝对惊喜
用料
纯牛奶 | 500克 |
正山小种红茶 | 三指能抓起来的一小撮 |
糖 | 两勺半 |
龟苓膏吸的那种 | 半袋 |
自制超级简单且好喝的奶茶的做法
把锅烧热,把白糖放进去融化成浅褐色就可以(不要糊了)
准备好的牛奶、红茶放进锅中,熬的糖会成块浮起,不要紧,慢慢就融化了,
慢慢小火熬制,熬到起奶皮,把它吃掉嘻嘻,一边熬一边尝,看看是不是自己喜欢甜度和茶味,喜欢甜的可以多放糖,喜欢茶味浓的多熬一会,要是觉得奶味太浓了可以放一点开水。
杯子里放好龟苓膏
过滤茶渣,倒入盛满龟苓膏的容器中就可以啦!
做好啦!真的特别好喝~