下午甜品—酒酿鸡蛋(超级简单)的步骤做法及图解

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下午甜品—酒酿鸡蛋(超级简单)的做法图解 做法步骤

前几天做了酿,今天来尝试一下酒酿鸡蛋,正好可以当作下午的甜品

用料  

酒酿 2勺
鸡蛋 2个
枸杞 少许
1碗

下午甜品—酒酿鸡蛋(超级简单)的做法  

  1. 在碗中打入两个鸡蛋,打之前可以先摇一摇鸡蛋,这样蛋清就不会残留(刚学到的小技巧)

  2. 将一碗水倒入锅中煮至温热时倒入两个鸡蛋,水沸腾时鸡蛋容易破碎,煮出来会散开

  3. 加入少许枸杞,两勺酒酿

    下午甜品—酒酿鸡蛋(超级简单)的做法图解 做法步骤 第2张
  4. 一碗下午甜品—酒酿鸡蛋就做好了

    下午甜品—酒酿鸡蛋(超级简单)的做法图解 做法步骤 第3张
  5. 蛋黄嫩嫩的,特别好吃

    下午甜品—酒酿鸡蛋(超级简单)的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

依次加入鸡蛋、枸杞、酒酿煮熟就OK了,好吃又超级简单
新手一学就会的甜品

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