夏天,小朋友总是禁不住各种饮料的诱惑,自己煮果味糖水,健康无添加,剩余的果肉还可以煮成果酱,抹面包,做冰淇淋都是不错的~
用料
樱桃 | 500克 |
冰糖 | 170克 |
清水 | 1000克 |
白砂糖 | 50克 |
樱桃🍒糖水的做法
樱桃洗净
去核
加冰糖
加水
大火煮沸,撇去浮末
中小火继续煮约二十分钟,不时搅拌
煮好
趁热将糖水装入高温消过毒的密封容器,密封冷藏保存,每次和苏打气泡水或者凉白开兑着喝,比例根据自己口感喜好,冰镇的口感更好
剩余果肉不要浪费,继续留在锅内
用木铲等工具将果肉捣烂
加50克白砂糖
继续煮至浓稠
装入高温消毒后的容器,密封冷藏保存