藕粉牛奶雪糕的做法步骤,藕粉牛奶雪糕怎么做最好吃

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藕粉牛奶雪糕的做法步骤图,怎么做好吃

今天温度太高,糖糖在超市看到雪糕模具自己拿了一套,回来就让给她做!
我比较控制她冷饮,到现在几乎没吃过。自己给她做让她尝下味道!

用料  

蛋黄 1个
牛奶 350克
白糖 30克
纯藕粉 18克
蜜豆 适量

藕粉牛奶雪糕的做法  

  1. 牛奶中加入白糖

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  2. 我家的纯手工刀削藕粉,用擀面杖擀成粉末或者研磨机里磨一下。

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  3. 加入一个蛋黄

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  4. 搅拌均匀后倒入小奶锅

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  5. 开始不停的搅拌,一定开最小火。防止粘锅!

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  6. 搅拌大概一分多钟,就会变得很粘稠!关火

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  7. 模具先放一些蜜豆打底。感觉这个模具不是特别好用!

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  8. 倒入一半雪糕糊后再加入一些蜜豆

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  9. 最后再稍微放一些蜜豆!

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  10. 放入冰箱冷冻,这是冻了6个小时的样子!还不是特别的硬!
    奶香味十足!我很多年都不吃雪糕的人,自己做的忍不住吃了一个!

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