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银耳红枣百合糖水营养成分丰富,美容养颜。养心安神,润肺止咳的功效,被誉为平民的燕窝美称。
用料
银耳红枣百合糖水的做法
将银耳冷水泡发1小时,去掉黄根。
红枣、百合用温水泡30-40分钟
将银耳撕碎,和红枣、百合一起放入锅内,加入足够的水中火煲1个小时。
煲好后的糖水放入冰糖,融化后关火,待糖水冷后装入密封容器,放入冰箱冷藏。
银耳软糯,百合绵粉,一碗浓稠的糖水可以享用了。