姜汁核桃红枣调蛋的做法步骤,姜汁核桃红枣调蛋怎么做最好吃

用料  

姜汁核桃红枣调蛋的做法  

1. 准备材料 我两人吃所以打了四个蛋，这是两个人的用料

2. 姜切碎，红枣切碎，核桃装袋子里敲碎

3. 姜、红枣、核桃加饮用水磨成姜汁（红枣和核桃碎不磨也无所谓，可以直接加，我们平时在公司吃的时候基本上只磨姜汁

4. 我是用榨汁机磨的，两三分钟就好了

5. 不喜欢太甜可以少放点红糖，用温水化开

6. 打入四个鸡蛋，打散，倒入料酒，料酒是为了去腥，少量就可以

7. 接下来倒入刚刚的姜汁、不喜欢吃辣的姜可以少放一点

8. 调成这样就好了

9. 我用的是炖锅，十几二十分钟就好了（也可以蒸，也可以烤箱烤

10. 这样就完成了✅（很简单我们经常在办公室做，附几张办公室做的照片

11. 红枣和核桃另外放，小锅蒸十分钟差不多

12. 来姨妈前吃特别好～适合早上吃

13. 这是台州小吃（其实也差不多 店里的比较辣 红糖放的比较多