用料
桃胶 | 50克 |
红枣 | 6颗 |
水 | 600毫升 |
办公室养肤 红枣桃胶的做法
桃胶隔夜泡发。如果颗粒越大,泡发时间则越长。
我这个是四人份。如果一个人吃,可以用500-600毫升水加50克桃胶就行。刚开始煮的时候略微浑浊。别担心。桃胶还没煮开呢。
煮20分钟左右。桃胶开始清澈。这时候需要用勺子搅拌下。
炖煮40分钟后。让炖锅休息5分钟。再次用🥄搅拌。
大约 60-80分钟🕰,红枣桃胶完成。
根据个人口感。添加蜂蜜
小贴士
注意事项:
①桃胶露要透亮,首先桃胶要泡发且清理干净
②炖煮过程,经常搅拌
③有些妹子担心甜品容易胖。那就等煮完后。放凉些,再根据个人口感添加🍯蜂蜜