桂花冰糖酸梅汤的做法步骤,桂花冰糖酸梅汤怎么做最好吃

用料  

桂花冰糖酸梅汤的做法  

1. 将食材装入碗中，倒入清水没过食材浸泡30-60分钟（桂花不用泡）

2. 将浸泡的水和食材一起倒入锅中（最好能用纱布袋将食材装到一起），放入大约2800-3000ml的水，

3. 大火煮开后转小火半小时，建议打开锅盖煮，关火放冰糖或蜂蜜

4. 将煮好的酸梅汤撒上桂花。待冷却，放入冰箱冷藏后口感更佳。

小贴士

1.孕妇不能加山楂。
2.不喜欢中药味浓的朋友，可以减少陈皮和甘草的用量。
3.玫瑰茄起到天然色素的作用。