用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 半个 |
牛油果 | 半个 |
鸡胸肉 | 一个(不要太大) |
沙拉酱 | 少许(个人爱好最好不要太多) |
蔬菜叶子 | 3~4片 |
爱心减肥便当的做法
沙拉没什么好讲的吧!
主要讲讲鸡胸肉怎么烹饪吃起来比较嫩不会干柴
首先鸡胸肉用一个保鲜袋放一点盐一点料酒一点老抽腌制大概15~30分钟
平底锅倒入少许油.用厨房用纸把锅里的油擦擦(这样避免多余的油毕竟是要减肥嘛!)
然后锅热至大概7成热把鸡胸肉放下去煎
这里很注意⚠️⚠️⚠️
放下去之后别忙着翻面..一面一面的煎.煎至大概有点焦色就差不多可以翻另一面煎跟之前一样煎至焦黄然后封边.(封边就是四周也要立起来煎)
煎制整个鸡胸肉都差不多焦色后在夹出来放在熟食菜板里面把鸡胸肉切成厚片查看里面熟透了没有.若有生肉1.可以放入烤箱里面烤.烤的时候要翻面哦!2.放入平底锅里继续煎.煎制两面焦黄即可
最后就一片一片的摆盘上面可以刷上一些自己喜欢的酱汁(蕃茄酱.黑胡椒.蜂蜜等都可以....记得少许哦😋😋)