在寝室里只有200W的电饭锅我们能吃些什么?
今天去超市买了山芋粉丝立马就用电饭锅做了粉丝!最后成品分成了两份,一份是醋溜粉丝,一份是粉丝汤,都忘记拍照了,醋溜的直接吃完了才记起来没有拍照,粉丝汤吃了一叶菠菜就想起来了,从这粉丝开始记录我宿舍食。
用料
菠菜 | 5朵 |
香菇 | 3朵 |
山芋粉丝 | 50~80g(一个女生的量) |
火腿肠 | 适量(我用了半根) |
老干妈 | 宿舍必备 |
醋 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香菇火腿菠菜粉丝的做法
将粉丝和香菇在泡在水中,泡开
菠菜洗干净备用
(拍照的时候我的香菇已经在锅里了…)将火腿肠和香菇放入煮沸的水中(锅中一开始就放热水!煮两分钟水就开了)
放入适量的盐
将盖盖上煮几分钟等水重新沸腾,此时放入粉丝,放入适量酱油,重新盖上等水重新沸腾了打开电饭锅,此时香菇火腿肠都浮在了表面,放入两朵菠菜。
1.将一半的粉丝涝起放入平盘中,放些老干妈拌均匀按个人口味再放一些醋,盘中留一些空地,从锅中夹起菠菜放在空处。
2.将剩下的菠菜放入锅中,夹起另外的粉丝于碗中,将香菇火腿都捞入碗里(带汤),拔了电线,然后将放下的菠菜也放入碗中。上一步中的1由于吃的太快没有拍照,这个是2,个人觉得味道都不错。