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偶然的灵感,随意地创作。带点西式甜点的味道
用料
紫色紫薯蛋中有蛋,加关键材料,秒变精致下午茶甜点的做法
紫薯和鹌鹑蛋蒸熟
蛋壳去掉
紫薯压烂
把马苏里拉芝士切小块,用小锅把它稍微熔化
紫薯做成球状,放入熔化的芝士
放入鹌鹑蛋后把它包裹起来
在紫薯球上浇上蜂蜜
擦上肉桂粉
放上罗勒花装饰
完成,一道精致小点