家常零难度海鲜香菇豆腐煲做法,零难度海鲜香菇豆腐煲食谱与做法

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零难度海鲜香菇豆腐煲的做法步骤图

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用料  

日本豆腐 2条
虾仁 200克
香菇 适量
适量
1勺
大蒜 适量
鱿鱼 适量
花蛤 适量

零难度海鲜香菇豆腐煲的做法  

  1. 日本豆腐切成圈,锅底下一层薄油,煎至两面金黄

  2. 香菇浸泡备用,砂锅锅底铺上一层菌类(如海鲜菇,蟹味菇等等)  依次放上煎好的豆腐 ,虾仁,花蛤,鱿鱼,香菇,最后倒进浸泡香菇的水

  3. 大火煮开,放进大蒜段,转中小火再闷15分钟,放调味品,关火。

  4. 蔬菜香菇可以根据自己的喜好进行调整

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