小朋友爱吃的鸡腿的做法步骤,小朋友爱吃的鸡腿怎么做最好吃

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小朋友爱吃的鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

作为一个对美食要求非常高的小可爱来说,每次吃到味道好的菜都会自己尝试着去学,这道红烧鸡腿是做了很多次以后的终极版。挑食的宝贝都一连吃了3个。

用料  

鸡腿 10只
八角 2个
生抽 4勺
3勺
老抽 3勺
十八鲜 半勺
生姜 适量

小朋友爱吃的鸡腿的做法  

  1. 鸡腿用开水浸泡至表面变色,用叉子扎小洞

    小朋友爱吃的鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入上面的调料腌制20分钟

    小朋友爱吃的鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅热油,下生姜,八角下锅炒香,鸡腿下锅翻炒均匀

    小朋友爱吃的鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入白开水,腌制鸡腿剩下的汁一同倒入,水没过鸡腿,大火煮20分钟

    小朋友爱吃的鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放冰糖,转中小火煮

    小朋友爱吃的鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大火收汁

    小朋友爱吃的鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放点鸡精出锅

    小朋友爱吃的鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

这道红烧鸡腿因为放了点十八鲜没有放盐,味道刚好,小朋友用汤汁拌也不咸。

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