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常常在外面吃纸包鱼,很喜欢,但外面的东西总是不太干净,看到平台上的教程,就跟着学习了一下。
用料
自制纸包鱼的做法
用料酒和姜给鱼去腥
将葱姜蒜辣椒备好
放入油烧到没有油沫(多放油),放入葱姜蒜辣椒,炒料,直至闻到香味。
将鱼放入电炒锅,再将上一步炒好的料淋到鱼身上,再将蔬菜放到鱼上,盖上盖子,开中火,煮十五分钟左右即可。