我每天早上都兴致盎然地给孩子准备各种营养的搭配。一到饭点,就自己坐到餐椅上,期待的小眼神真的让我早起也值了。这种仪式感,真的会让宝贝从小养成热爱早餐的习惯呀~
用料
红薯 | 100克 |
低筋面粉 | 30克 |
配方奶 | 75毫升 |
12M+宝宝一周不重样营养早餐✅附详细做法的做法
宝妈们快行动起来❗
𝐷𝑎𝑦1:奶香红薯卷
➰食材:红薯生重100克、低筋面粉30克、配方奶75ml
➰做法:
红薯蒸熟压泥
面粉+配方奶,搅打成无颗粒面糊
平底锅刷油,倒入面糊煎熟
趁热铺上红薯泥,卷起切块𝐷𝑎𝑦2:牛油果焗蛋
➰食材:牛油果半个、鸡蛋1枚
➰做法:
牛油果去核,挖去部分果肉给鸡蛋腾出空间
将鸡蛋倒入,撒点黑芝麻核桃粉
送入烤箱200度20分钟𝐷𝑎𝑦3:蘑菇欧姆蛋
➰食材:口蘑3个、鸡蛋1枚
➰做法:
鸡蛋用电动打蛋器打发至膨胀发白
平底锅刷油倒入鸡蛋,盖上盖子闷熟;对折盛出装盘
倒入口蘑煎熟后,铺在鸡蛋上,撒点海苔粉𝐷𝑎𝑦4:紫薯香蕉小方
➰食材:紫薯泥60克、低筋面粉10克、香蕉
➰做法:
紫薯泥加面粉揉成不沾手面团
紫薯面团压成饼状,包入香蕉收口
6个面拍成小方形,裹点芝麻
平底锅刷油,小火煎至金黄即可𝐷𝑎𝑦5:鸡蛋时蔬奶酪堡
➰食材:胡萝卜40克、鸡蛋1枚、面粉15克、清水15ml、奶酪半块
➰做法:
胡萝卜+清水+面粉搅拌杯搅打至无颗粒
小圆盘煎鸡蛋至全熟(没有小圆盘可以用煎蛋定型模具)
另煎面糊,8分熟后铺奶酪片,再盖上鸡蛋即可𝐷𝑎𝑦6:香蕉奶酪夹心饼
➰食材:香蕉半根、奶酪、鸡蛋1枚、面粉10克
➰做法:
面粉+鸡蛋调成面糊
香蕉切片、奶酪切块
将奶酪包在香蕉中,裹上面糊
平底锅刷油,小火煎熟即可