本来想做蜂蜜岩烧乳酪蛋糕,但是戚风蛋糕整失败了,改做蜂蜜岩烧吐司吧。
用料
芝士 | 3片 |
牛奶 | 30克 |
黄油 | 40克 |
炼乳 | 15克 |
蜂蜜 | 15—20克 |
吐司面包 | 5—6片 |
蜂蜜岩烧乳酪吐司的做法
准备材料
3片芝士片,黄油40g,牛奶15—20克,炼乳15克,蜂蜜15克,所有材料混合隔热水融化,最好是刚烧开的热水。
芝士片比较难融,芝士片切小块,隔热水至完全融化,再加黄油,二者都融化后搅拌至五无颗粒状后然后加其他材料搅拌均匀。烤盘上放置面包片,涂酱。
面包片最好冷藏,这样面包硬一点方便涂酱。光波炉或烤箱200度10分钟,看看个人喜好调节。喜欢焦一点可以烤久一点。
烤它
烤它
装盘享用~