家常热量与美味并存的「火腿煎蛋卷饼」做法，热量与美味并存的「火腿煎蛋卷饼」食谱与做法

有关金华火腿的各种美食都想尝试一下，搜了【下厨房】里却发现鲜有食谱是用金华火腿做主食材的，想吃火腿煎蛋就自创一个吧，而且为了搭配中华美食就选了中式烙饼，这样才满满的中国味道吧！

用料  

热量与美味并存的【火腿煎蛋卷饼】的做法  

1. 中方部分的火腿切薄片

2. 用开水泡10分钟倒掉水控干(不介意火腿的咸度可省去此步骤，我一般吃得比较淡)

3. 面粉加水调成无颗粒的面糊

4. 玉子锅小火直接烙

5. 翻面烙熟待用

6. 玉子锅里加玉米油，小火煎火腿淋黄酒

7. 煎至两面金黄

8. 加打好的蛋液

9. 翻面煎熟

10. 铺在烙好的饼上

11. 卷起对切即可

12. 配了一份红豆莲子白果汤，一口下去筋道的饼皮+火腿的焦香+蛋的软滑，太幸福啦！