家常鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼做法,鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼食谱与做法

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鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法步骤图

用料  

面粉 200克
开水 70克
凉水 75克
鸡蛋 4个
生菜 4片
培根 4片

鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法  

  1. 用开水烫面,在加凉水,揉成光滑的面团

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法步骤图 第2张
  2. 油酥用30克面粉加25克熟油

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法步骤图 第3张
  3. 醒面30分钟,用包包子的手法包好!

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法步骤图 第4张
  4. 擀成比较薄的面饼

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法步骤图 第5张
  5. 中小火酪的两面金黄,灌一个鸡蛋进去

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法步骤图 第6张
  6. 加自己喜欢的菜,和沙拉酱等,卷起来

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法步骤图 第7张
  7. 成品出炉,好吃的不行哟!

    鸡蛋🥚培根🥓灌汤饼的做法步骤图 第8张

小贴士

擀皮一定要注意,不把油酥擀出来了

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