《凡人的品格》嘘！珍味包的独家秘方，我只说一次的步骤做法及图解

吃包群众野生孙萌萌已上线，独家揭秘剧中珍味煎包的秘制配方和做法！

用料  

《凡人的品格》嘘！珍味包的独家秘方，我只说一次的做法  

1. 将红心火龙果、胡萝卜、菠菜、紫薯分别切块处理，放入榨汁机，榨出四种不同颜色的菜汁；

2. 面粉中加入酵母慢慢加水搅拌；

3. 将面粉慢慢揉成面团；

4. 加面粉揉至有弹性；

5. 然后分成四份，加入果蔬汁；

6. 颜色揉匀直至面团光滑、自然发酵一小时；

7. 加面搓揉挤出空气；

8. 将面团揉成长条，切成小块擀成包子皮；

9. 将四种馅儿放到四种颜色的面皮里面，由一处开始先捏出一个褶子，然后继续朝一个方向捏褶子，折成包子的样子；

10. 入平底锅热油煎一会儿；

11. 加水没过包子2/3；

12. 焖烧7-8分钟直到汤汁收干；

13. 撒上黑芝麻提香，大功告成！

小贴士

火龙果＋花生酱=橘色包
胡萝卜＋豆沙馅=黄色包
菠菜＋肉馅=绿色包
紫薯＋青菜香菇馅=紫色包