「菠菜烤肠蛋饼」的步骤做法及图解

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「菠菜烤肠蛋饼」的做法图解 做法步骤

春天🍃到处都是嫩绿嫩绿的,吃的当然跟上春天的脚步啦!

今天分享一个超清新的菠菜烤肠蛋饼,简单好做,营养好吃!原本单调的蛋饼在加入金字烤肠后,简直大大大满足!

用料  

金字烤肠 2根
菠菜 1把
鸡蛋 3个
萝卜 半根
面粉 80g
玉米 10g

【菠菜烤肠蛋饼】的做法  

  1. 洗净的菠菜加盐焯水,捞出晾凉后攥干切碎。胡萝卜切细丝。金字烤肠切园片。

    「菠菜烤肠蛋饼」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋、面粉、玉米油搅拌到无颗粒状态。再加入菠菜、胡萝卜、烤肠。少许盐调味。

    「菠菜烤肠蛋饼」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 热锅擦一下油,下面糊摊平。

    「菠菜烤肠蛋饼」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 小火煎3分钟后翻面,盖盖儿2分钟。

    「菠菜烤肠蛋饼」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 切块开吃~

    「菠菜烤肠蛋饼」的做法图解 做法步骤 第6张