家常不时不食--秋日早餐金沙吐司片做法，不时不食--秋日早餐金沙吐司片食谱与做法

咸蛋黄搭南瓜🎃

把金灿灿的秋色吃进肚子里～

方子搬自《最受欢迎早午餐大收录》

用料  

不时不食--秋日早餐金沙吐司片的做法  

1. 南瓜切片或小块，用微波炉叮5分钟至熟，（或者蒸，或者水煮捞起沥干，都行）捣压成南瓜泥备用。

2. 吐司均匀沾满蛋液后，放入平底锅，小火煎至两面金黄色后盛盘。

3. 另起一锅，放入黄油，蒜末，咸蛋黄，以小火炒至起泡后即关火。

4. 将作法3与南瓜泥拌匀，均匀涂抹在吐司片上，开吃～

小贴士

1. 咸蛋黄如果是生的，先用烤箱160度烤8分钟后捣碎。

2. 吐司片浸泡蛋液时间不宜过长，不然会太软烂。