对于上班族,早餐既要快速,又要营养,每天必定会有鸡蛋牛奶,可是天天白水煮蛋加一瓶牛奶也会厌倦,今天的快手早餐真的只要5-6分钟就能完成,还是低盐低油型的,对要减肥的宝宝也友好。
用料
鸡蛋 | 2个 |
原味土司(微咸) | 2片 |
盐 | 微量 |
油 | 微量 |
懒人早餐-快手吐司煎蛋的做法
取两块土司,挖去中间的面包部分留着。
锅内刷少许油,只要一点点用于煎鸡蛋的。
待油烧微冒烟时放下土司圈并打入鸡蛋一枚(瞬间感觉配色很好看)🤪
注意煎制时全程小火
待下锅那面的蛋熟时,在未熟的这面鸡蛋上盖上之前挖出来的面包片,再翻面煎1分钟即可。(本人喜欢煎的偏熟一些的鸡蛋)
鸡蛋两面都熟后即可出锅啦🤪(全程5-6分钟)
小贴士
可以选择不加盐,鸡蛋面包本身带有一点点咸味。