周末要出去玩，中午就快速搞搞
用料
| 粉 | 湖南米粉（可网购，其他米粉也可以） |
| 腊肠 | 2根（切片）我放的是湖南的腊肠 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 辣椒 | 2个（切丁） |
| 老干妈 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法
第一步：热水把湖南米粉煮熟，捞出来放凉水备用。我大约是煮了8分钟。
![10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第2张]( "10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第2张")
第二步：炒腊肠。腊肠切片，辣椒切丁，大蒜3个切丁。1小勺油，然后放入大蒜炒香，再放入腊肠，最后放入辣椒，全程中火，炒到辣椒变软即可，盛出来备用
![10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第3张]( "10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第3张")
第三步：煮鸡蛋汤。1小勺油，打入鸡蛋，煎好，再到入2小碗水煮开，再把米粉放入煮开
![10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第4张]( "10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第4张")
煮粉同时，一个大碗，2勺酱油，1点点盐。米粉煮开，连同汤和鸡蛋一起倒入。
![10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第5张]( "10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第5张")
最后放上炒好的腊肠，2勺老干妈，就 ok了
![10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第6张]( "10分钟：煎蛋腊肠老干妈汤粉的做法步骤图 第6张")
