这个量可以做2个。
用料
| 普通面粉： | 160克 |
| 白糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小苏打 | 3克 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 200克 |
| 酵母 | 2克 |
| 红糖 | 15克 |
闽南满煎糕（满煎爹）的做法
所有材料混合一起
![闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第2张]( "闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第2张")
搅拌至无颗粒状态。
![闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第3张]( "闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第3张")
盖上保鲜膜，放至温暖处发酵1小时，表面有很多气泡，取出搅拌消泡。
![闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第4张]( "闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第4张")
倒入不沾平底锅，开最小火。
![闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第5张]( "闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第5张")
出现很多小泡泡，撒些红糖，或者花生芝麻，也可以红糖加冬瓜糖（味道更👍），或者什么都不放也可。
![闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第6张]( "闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第6张")
对折，再煎2分钟即可出锅。
![闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第7张]( "闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第7张")
简单易上手的满煎糕✌
![闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第8张]( "闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第8张")
还不错吧，还有点爆浆，自己动手，再也不用赶早排队去买，想吃就做😄
![闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第9张]( "闽南满煎糕（满煎爹）的做法步骤图 第9张")
