今天刚跟一位同学的家长学的,做了一下,还真不错,简单快捷的早餐,提前把材料准备好,第二天早上打入鸡蛋就可以进去烤箱了,洗漱完毕回来正好吃饭啦😃
也可以当鸡蛋饼汉堡哦
用料
鸡蛋 | 4~5个 |
黄瓜 | 1根(或者半个西红柿、适量玉米粒都可) |
火腿肠 | 2根 |
盐~五香粉 | 适量 |
适合全家早餐的营养蔬菜鸡蛋饼的做法
1.开始预热烤箱,上下200度5分钟
2.黄瓜和火腿切条,再切成丁,我用了一根玉米肠,一根王中王火腿肠
3.也可以加入适量胡萝卜、玉米粒,或者加入半个西红柿切成丁,我没有,所以没加全部切好后放容器里,加入一点点盐,就一点点哦!或者不加!再加点十三香和小葱碎,不需要放太多佐料,原汁原味最好
打入4~5个鸡蛋,滴入几滴香油,用筷子拌匀
我用的汉堡磨具,磨具里抹上油,我的是不沾磨具4个,也可在磨具底部铺上油纸防粘效果更好,也可用吐司模具
倒入抹了油的磨具里,倒入磨具高度的一半就可以,放入预热好的烤箱,上下200度13~15分钟即可
1.很宣软,色泽诱人,烤好后正好差一点满磨
2.不方便用烤箱也可以在不粘锅里煎熟,味道也是超赞的,任何造型都是可以发挥的,怎么方便怎么来也可以在烤的时候放入一个虾仁,就成了海鲜蔬菜鸡蛋饼了😋
小贴士
1.可根据自己喜好随意搭配食材
2.也可以在不粘锅里煎熟,任何造型都是可以发挥的