营养美味的早餐~
♨️小贴士:
玉米面可以换低筋面粉
牛奶可换水
芝麻可换任意坚果
山药可换紫薯泥,红薯泥,南瓜泥
烙要小火烙,不要烙太久会硬
用料
鸡蛋 | 2个 |
玉米面或低筋面粉 | 20克 |
糖 | 5克 |
黑芝麻 | 5克 |
牛奶 | 25克 |
山药泥 | 80克 |
味好美番茄酱 | 适量 |
味好美甜沙拉酱 | 适量 |
肉松 | 适量 |
海苔 | 适量 |
山药肉松蛋卷的做法
山药去皮蒸熟捣成泥
两个鸡蛋打散
放玉米面,糖,黑芝麻和牛奶搅拌均匀平底锅预热,锅热刷一层油
鸡蛋糊倒锅里之前再搅拌一下倒入平底锅,小火烙,撒一层海苔碎
凝固后翻面
微变色就熟了
别烙太久会变硬取出刷一层甜沙拉酱,放山药泥
从一头卷起,中间切开上面刷一层沙拉酱,撒一层肉松再挤上适量番茄酱和沙拉酱
完成✅可以开吃啦……
小贴士
1⃣️玉米面可以换低筋面粉
牛奶可换水
芝麻可换任意坚果
山药可换紫薯泥,红薯泥,南瓜泥
2⃣️烙要小火烙,不要烙太久会硬