豆渣牛肉饼的做法和图解 好吃的豆渣牛肉饼家常做法

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豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃

买了一堆黄豆打算自己做豆浆,做完的豆渣也不想浪费,于是趁着周末好好研究了做豆渣饼

用料  

卤牛肉
豆渣
面粉
糯米粉
红椒
鸡蛋
酱油

豆渣牛肉饼的做法  

  1. 打完豆浆,滤出豆渣备用

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  2. 准备好食材

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第3张
  3. 牛肉,青红椒切丁

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第4张
  4. 加入蛋液搅拌

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第5张
  5. 加入面粉

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第6张
  6. 放入豆渣,豆渣和面粉糯米粉分次加入

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第7张
  7. 和成面团

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第8张
  8. 制成小饼放入笼里蒸熟,蒸熟后的豆渣完全没有豆腥味

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第9张
  9. 将蒸熟的豆饼放入平底锅两面煎黄,因为加了糯米粉,我比较偏爱油煎糯米的味道

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第10张
  10. 最后滴两滴酱油调个味~

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第11张
  11. 大功告成

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第12张
  12. 味道不错哦(´-ω-`)

    豆渣牛肉饼的做法步骤图,豆渣牛肉饼怎么做好吃 第13张