家常超快手早餐配菜干烧菌菇做法,超快手早餐配菜干烧菌菇食谱与做法

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超快手早餐配菜干烧菌菇的做法步骤图

上班族早上的时间都是争分夺秒的,早餐也就想尽办法既快手又好吃,这款干烧菌菇真的适合早餐安排,制作时间就五分钟吧!

用料  

菌菇(适合所有蘑菇) 250克
蚝油 8克
生抽 10克
1克
1克
黑胡椒碎 3-5克
食用油 10克

超快手早餐配菜干烧菌菇的做法  

  1. 菌菇安排,我这回用的杏鲍菇需要切片,如果用海鲜菇之类的就直接炒,备好黑胡椒等所有配料。

    超快手早餐配菜干烧菌菇的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅烧热倒油,然后加入蘑菇炒匀。

    超快手早餐配菜干烧菌菇的做法步骤图 第3张
  3. 加入除黑胡椒以外的所有配料炒匀,盖上锅盖大火烧20秒闷出水份。

    超快手早餐配菜干烧菌菇的做法步骤图 第4张
  4. 开盖,继续大火烧1分钟收汁,期间不断翻动食材避免糊锅。

    超快手早餐配菜干烧菌菇的做法步骤图 第5张
  5. 蘑菇烧至表面微黄盛出装盘,撒上黑胡椒碎。

    超快手早餐配菜干烧菌菇的做法步骤图 第6张
  6. 配上一碗稀,一份小咸菜,好好吃饭哦!

    超快手早餐配菜干烧菌菇的做法步骤图 第7张
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