一直吃的都是妈妈做的酸辣汤，特别好吃，吃了很多家饭店的酸辣汤都没有妈妈做的好吃，然后请教了一下，分享出来✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
超级简单用料又少又好吃
无任何经验，上手就能做
食材:15元左右
时间:20分钟左右
用料
| 豆腐 | 半块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄花菜 | 15个左右 |
| 木耳 | 8个左右 |
| 香菜或小葱 | 2根可放可不放 |
| 醋 | 3勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 香油 | 随便滴点就行 |
| 水淀粉 | 三勺淀粉半碗水 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
开胃又好喝的酸辣汤的做法
先将豆腐切成条 黄花菜和木耳泡水
![开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第2张]( "开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第2张")
，提前备好上面说到的调料然后烧水直接放入锅中
![开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第3张]( "开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第3张")
依次加入酱油，盐，料酒，鸡精，蚝油，胡椒粉，辣椒油，水淀粉，最后放醋
![开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第4张]( "开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第4张")
调料放完后放入提前准备好的蛋液
![开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第5张]( "开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第5张")
之后加入香油
![开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第6张]( "开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第6张")
最后出锅撒上葱花货香菜 喜欢吃啥就加啥
![开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第7张]( "开胃又好喝的酸辣汤的做法步骤图 第7张")
