双丝鸡蛋饼烹饪方法,正宗的双丝鸡蛋饼怎么做

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双丝鸡蛋饼的做法图解 双丝鸡蛋饼的做法步骤

10分钟也能搞定的营养早餐饼
大人孩子可以一起吃

用料  

鸡蛋 1个
土豆(中等大小) 半个
萝卜 一小段
中筋面粉 10克

双丝鸡蛋饼的做法  

  1. 土豆,胡萝卜切细丝,切的越细越好

    双丝鸡蛋饼的做法图解 双丝鸡蛋饼的做法步骤 第2张
  2. 土豆,胡萝卜切细丝,切的越细越好

    双丝鸡蛋饼的做法图解 双丝鸡蛋饼的做法步骤 第3张
  3. 锅内倒少许油中小火翻炒两分钟左右,炒至稍微变软,大约6-7分熟即可

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  4. 磕两个好看的公鸡蛋进去

    双丝鸡蛋饼的做法图解 双丝鸡蛋饼的做法步骤 第5张
  5. 加10g左右的面粉。大人或者1岁以上的宝宝吃可以加一点盐调味

    双丝鸡蛋饼的做法图解 双丝鸡蛋饼的做法步骤 第6张
  6. 混合均匀

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  7. 不粘锅刷薄薄一层油,开小火热锅

    双丝鸡蛋饼的做法图解 双丝鸡蛋饼的做法步骤 第8张
  8. 锅微热时倒入面糊,用筷子使面糊均匀摊平在锅底

    双丝鸡蛋饼的做法图解 双丝鸡蛋饼的做法步骤 第9张
  9. 盖上盖子,两面各煎两分钟左右就可以了。因为饼有一定厚度,建议煎的盖上盖子更容易熟透。

    双丝鸡蛋饼的做法图解 双丝鸡蛋饼的做法步骤 第10张
  10. 软糯好吃,色泽金黄,口感真的不错哦~

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