家常手抓饼版火腿芝士三文治做法，手抓饼版火腿芝士三文治食谱与做法

照着下厨房的方子，玩了两天手抓饼之后，我加了点材料自制三文治，味道不错。于是作为我的第一个菜谱与大家分享，写得有点啰嗦，希望写给像我一样的新手看哈哈😄

用料  

手抓饼版火腿芝士三文治的做法  

1. 开最小火，手抓饼放入不粘平底锅，中间放一片芝士片，四周码好火腿肠和黄瓜，中间打一个鸡蛋。

2. 鸡蛋白有点漏出来不要紧，将四边折好包起来，用铲子轻轻压实四个角。

3. 用两个铲子，或者一双筷子加一个铲子辅助一下，翻面煎，注意不要让鸡蛋破了。这时候可以稍微加大一点点火（还是小火！必须是小火！耐心煎）

4. 两面金黄，鸡蛋煎熟（当然如果你喜欢吃半熟也可以）就可以开吃了！

小贴士

1.码材料的时候我用煤气灶里面那小圈的火，这样不会手忙脚乱。材料码不好几鸡蛋会漏出来。
2.翻面煎蛋我用煤气灶大圈的最小火，两面翻煎几次，鸡蛋才能全熟。