原味蔓越莓蛋糕卷的做法步骤,原味蔓越莓蛋糕卷怎么做最好吃

松软细腻看得见！
模具：28*28cm方盘

用料  

原味蔓越莓蛋糕卷的做法  

1. 纯牛奶、玉米油搅拌至乳化状态。
   筛入低粉搅匀。
   蛋黄加入面糊中拌匀。
   加入蔓越莓干搅匀。

2. 蛋白用干净无油的盘子装好，细砂糖一次性加入蛋白中，打至拉勾勾的状态，如图。
   蛋白分两次加入面糊中拌匀。

3. 倒入方盘中，用刮板刮平。
   放入预热好的烤箱160度，时间约20分钟。
   ⚠️：温度时间仅供参考。
   蛋糕卷出炉后，稍微放一下，然后再卷后定型即可。
   

4. 松软细腻看得见！

5. 一家大细都合适吃～