家常宝宝辅食：五花肉豆角懒人焖饭-18M+做法，宝宝辅食：五花肉豆角懒人焖饭-18M+食谱与做法

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今天一早跑到菜场门口和熟悉的大爷买了刚摘下来的豆角，赶紧做个豆角焖饭。

简单易做，将食材炒一遍，加水煮开再和米饭一起焖即可。
最后每粒米饭都吸收了菜汁肉汤，气味香浓，满屋香飘，香喷喷百吃不厌。
因为食材很丰富，营养也多样化，一碗饭解决宝宝几乎所有营养需求哈。

适合年龄：18个月以上，咬不动五花肉的需要把肉切更小块，然后多煮一会。
难度：易
制作时间：40-50分钟
用具：刀、砧板、炒锅/平底锅、电饭锅

用料  

宝宝辅食：五花肉豆角懒人焖饭-18M+的做法  

1. 准备好所有食材，大米提前半小时浸泡，五花肉切丁，土豆、胡萝卜切丁，豆角去筋切丁。

2. 热锅，少许油，倒入五花肉丁翻炒至表面有点泛金黄
   》可以先用玉米淀粉、少许盐将五花肉丁腌制一会，大点的宝宝，还可以增加姜丝、宝宝酱油来腌制调味。
   》炒的时候，如果是大宝宝，可以先下一些姜片葱头，再放五花肉丁，最后把姜片取出即可。
   》如果宝宝嚼不动肉丁，需要切更碎些，或者可以先加水在高压锅里压一下。

3. 加入土豆、胡萝卜和豆角，将食材炒香炒软。

4. 倒入清水，加盖煮至水开，然后可加入少许婴幼儿有机酱油或盐调味。

5. 把大米放入电饭锅，倒入步骤4的所有食材和汤料，并且翻拌均匀，按下电饭锅煮饭模式就可以了。

6. 煮好，给宝宝吃，小芽煮得比较烂。
   》豆角一定要煮熟煮烂哈，不然容易引起食物中毒。

7. 香喷喷的焖饭吃起来
   》把米饭煮上后有点事情，结果煮好后焖了一个小时，导致豆角都变色了哈，不过一样很好吃。

小贴士

小芽碎碎念:
1、大米可以用水提前浸泡下，浸泡过后煮的饭会比较湿软。
2、也可以用砂锅焖，成品会有锅巴，超级好吃，喜欢的赶紧做吧！
3、水加多了没关系的，继续通电保温，慢慢就会收干了。
4、大人吃可以加料酒等调味。