用料
油菜 | 1棵 |
虾仁 | 2个 |
油 | 少量 |
料酒 | 少量 |
盐 | 少量 |
核桃油 | 两滴 |
宝宝菜谱:油菜虾仁面的做法
做水,洗净油菜、虾仁,切成小块,放入煮沸的水中。
用家中白面和成面团,再压成面饼,切成条状。
将煮好的油菜和虾仁捞出,重新用小锅做水。
用炒锅将油菜和虾仁倒油煸炒,放适量酱油和盐。
水烧开后放入面条,适量搅动。
菜炒熟关火,面煮熟捞出。
在碗里放面放点汤,配上炒好的油菜虾仁,最后撒点核桃油,搅拌后给宝宝次。
小贴士
本菜谱适合18个月以上或长了嚼牙能嚼动块儿状食物的宝宝食用。