家常宝宝辅食＃馒头花卷卡通包＃做法，宝宝辅食＃馒头花卷卡通包＃食谱与做法

非常简单方便，因为我有面包机，全程揉，发酵，排气，我只做最后整形上锅蒸。没有面包机的步骤也是一样的，只是用手揉而已，然后发酵的时候盖保鲜膜。用手掌根揉，面团椭圆形，往前推揉，然后折起来，继续揉。

用料  

宝宝辅食＃馒头花卷卡通包＃的做法  

1. 1️⃣温水倒进面包机，放酵母搅拌均匀，静置10分钟。2️⃣先倒面粉，然后糖3️⃣面包机开和面功能20分钟左右，看到面团光滑混合就行啦。4️⃣发酵，30°左右，我的柏翠面包机，发酵30分钟左右正好。用松下烤箱发酵，23分钟左右。5️⃣面团撕开里面是蜂窝状就发酵成功了。图片是一发好的蜂窝状。

2. 6️⃣继续面包机揉排气，大概10分钟左右就差不多了。用刀切开，面团没有大气泡就行，有大气泡就还要揉一会儿。7️⃣整形。8️⃣垫油纸，馒头冷水上锅，大火，水烧开以后再蒸15-20分钟，主要看馒头大小，我的一般40g左右，15分钟就差不多了，自然开花🌼。

3. 1️⃣这是用红心火龙果和菠菜代替的水

4. 蒸出来是这个颜色

5. 2️⃣这个是香葱小花卷，一发好，擀成薄片，刷一层油，撒盐，葱花，然后对折三四层，用刀切开，两个重叠一起，用筷子按压

6. 用手指拧到一起，上锅二发

7. 蒸出来是这个样